www.mucurum.com (Arşiv Ana sayfa) => Sebze Yemekleri

Konu: Yogurtlu ıspanak

Sayfa: [ 1 ]

cacabey40 28.10.2008 22:10:10
MALZEMELER

1 kg ıspanak (yada pazı)
1 su bardağı süzme yoğurt
1-2 diş sarmısak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Karabiber
Kırmızı biber
Tuz


HAZIRLANIŞI

Temizlediğiniz ıspanakları az su ile haşlayın. Daha sonra suyunu süzün ve avcunuzun içine alarak iyice sıkın. Doğrama tahtasının üzerine alıp incecik kıyın.
Yoğurt ve sarmısağı karıştırıp kıydığınız ıspanaklara ilave edin.
Servis tabağına alıp üzerine zeytinyağı ve kırmızıbiber koyup servis yapın.


profosör 12.12.2010 10:25:14
tarifler için teşekkürler.


Sayfa: [ 1 ]